Das pannonische Klima rund um den Neusiedlersee wird nun bereits in dritter Generation von der Familie Wenzl-Kast genutzt, um ausgezeichnete Weine zu keltern.
Ein kurzer Blick in die Vergangenheit:
Nachdem der gelernte Schneidermeister KAST Wilhelm in den Siebzigerjahren des vorigen Jahrhunderts entschied, seine Schere endgültig an den Nagel zu hängen, um seiner größten Leidenschaft, der Weinproduktion, hauptberuflich nachzugehen, wurde der Grundstein für das Weingut Wenzl-Kast gelegt.
Ingrid Wenzl-Kast absolvierte als eine der wenigen Frauen im Burgenland die Meisterprüfung für Weinbau und Kellerwirtschaft und übernahm im Jahr 2000 gemeinsam mit ihrem Mann Harald den elterlichen Weinbaubetrieb.
Logistiker Harald Wenzl eignete sich als Quereinsteiger rasch die Geschicke eines Winzers an.
Mittlerweile werden sie tatkräftig durch ihr beiden Kinder, Johannes & Kerstin unterstützt. Johannes erlangte durch die Absolvierung der VinoHAK die Qualifizierung des Facharbeiters. Der nächste Schritt ist der Kellermeister. Kerstin ist im Moment dabei ein fachspezifisches Internationales Weinmarketing Studium zu absolvieren.
Es ist nicht schwer zu erkennen, dass das Thema Wein in der Familie Wenzl-Kast einen außerordentlichen Stellenwert einnimmt.